vegetalien

Champignons farcis

Publié le 13 Mai 2014

Un risotto présenté dans une forme ludique, parfait pour les enfants ! Préparation : 40 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : - 2 oignons - 4 carottes - 1 botte de persil plat - 300g de riz rond - 20 cl de vin blanc - 1,5 l de bouillon...

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Tofu pané

Publié le 4 Mai 2014

Voici de quoi bluffer vos invités "omnis" ! Préparation : 10 minutes (+1h pour la marinade) Cuisson : 5 minutes Pour 2/3 personnes Ingrédients : - Un bloc de tofu nature ou fumé - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1...

Mousse cerise

Roti de seitan sauce brune

Tarte tatin potiron

Champignons farcis

Gâteau de semoule poires et spéculoos

Croquettes de risotto

Tofu pané