Layer Cake

L'heure était venue de réaliser un gâteau savoureux pour un anniversaire qui comptait particulièrement :-)

Ça ne se voit pas comme ça mais j'ai essuyé des déconvenues avec les framboises (ne cherchez pas il n'y en a pas) que j'ai remplacé au dernier moment avec des mangues.... qui, elles-mêmes, m'ont donné du fil à retordre...

Ce gâteau d'anniversaire a donc comme saveur la vanille, la pistache (léger) et la mangue.